Quién trata tus datos
Mesa Clara, nombre del desarrollador y de la aplicación publicada, con domicilio de contacto en Madrid, España, es responsable de los datos recogidos directamente por la app, este sitio, las solicitudes comerciales y la administración de la plataforma. Puedes contactar con nosotros en hola@mesaclara.es.
Cuando reservas, realizas un pedido o te relacionas con un restaurante mediante Mesa Clara, el restaurante indicado en esa página es el responsable del tratamiento. Mesa Clara presta la infraestructura tecnológica y trata esos datos siguiendo sus instrucciones.
Qué datos podemos tratar
- Datos identificativos y de contacto, como nombre, correo electrónico y teléfono.
- Datos de cuenta y autenticación: nombre, correo, identificador de usuario, restaurante, rol y tokens de sesión. Los tokens se guardan cifrados en el dispositivo mediante Android Keystore.
- Información operativa introducida en el servicio, como reservas, pedidos, mesas y preferencias comunicadas al restaurante.
- Imágenes de platos que un usuario autorizado selecciona expresamente desde el dispositivo para publicarlas en la carta.
- Datos de facturación y metadatos de pago. Los datos completos de tarjeta son tratados por el proveedor de pagos, no por Mesa Clara.
- Datos técnicos y de seguridad, como dirección IP, versión de la app, registros de acceso, solicitudes a la API e incidencias.
- Un token técnico de Firebase Cloud Messaging vinculado a la cuenta, restaurante y rol para dirigir avisos operativos al dispositivo correcto.
La app no solicita ubicación, contactos, cámara, micrófono, SMS, historial de llamadas, identificadores publicitarios ni una lista de otras aplicaciones instaladas. No incluye SDK de publicidad ni de analítica de terceros.
Para qué y con qué base jurídica
Gestionar cuentas, accesos, pedidos, reservas, cobros y soporte. La base es la ejecución del contrato o la aplicación de medidas precontractuales.
Responder a consultas comerciales o de soporte. La base es tu solicitud y, cuando corresponda, tu consentimiento.
Prevenir fraude, resolver incidencias y mejorar el rendimiento. La base es nuestro interés legítimo en mantener un servicio seguro y fiable.
Con tu permiso, enviamos avisos mediante Firebase Cloud Messaging sobre nuevas comandas o platos listos. No usamos ese permiso con fines publicitarios.
No utilizamos tus datos para adoptar decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos o te afecten significativamente.
Con quién se comparten
No vendemos ni alquilamos datos personales. Solo los compartimos, en la medida necesaria, con: el restaurante que administra la cuenta y su personal autorizado; proveedores de alojamiento e infraestructura; el proveedor de identidad que gestiona el acceso; Google Firebase para entregar notificaciones operativas; Stripe cuando el propietario usa funciones de pago; proveedores de soporte o comunicaciones; y administraciones públicas cuando exista una obligación legal.
Si un proveedor trata datos fuera del Espacio Económico Europeo, aplicamos las garantías previstas por la normativa, como decisiones de adecuación o cláusulas contractuales tipo.
Cuánto tiempo se conservan
Conservamos los datos mientras exista una cuenta o relación contractual y durante los plazos necesarios para atender responsabilidades legales. Las consultas se conservan durante el tiempo imprescindible para responderlas; los registros de seguridad, durante el periodo necesario para detectar y analizar incidentes. Después, los datos se eliminan o anonimizan de forma segura.
Tus derechos
Puedes solicitar el acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación o portabilidad de tus datos, y retirar un consentimiento en cualquier momento. Escribe a hola@mesaclara.es indicando “Protección de datos” y el derecho que deseas ejercer. Podremos pedirte información razonable para verificar tu identidad.
Si consideras que el tratamiento no es adecuado, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos ↗.
Eliminar tu cuenta y tus datos
El propietario puede eliminar cuentas de equipo desde la sección “Equipo” de la app. También puedes solicitar la eliminación de tu cuenta y de los datos asociados escribiendo a hola@mesaclara.es. Si tu cuenta pertenece a un restaurante, también puedes dirigirte a su propietario o administrador. Eliminaremos los datos salvo aquellos que debamos conservar temporalmente por obligación legal, prevención del fraude o defensa de reclamaciones.
Seguridad, menores y cambios
Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger los datos frente a accesos, pérdidas o alteraciones no autorizadas. El servicio profesional no está dirigido a menores; las reservas o pedidos de menores deben realizarse con la intervención de su representante legal.
Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales o del servicio. Publicaremos la nueva versión en esta página e indicaremos su fecha de actualización.